我校第十五期非遗“研培计划”黑茶制作技艺研修班圆满结业-ag真人试玩

我校第十五期非遗“研培计划”黑茶制作技艺研修班圆满结业

作者：文/李红伟图/影视工作室审核：凤建煌时间：2023-07-29 点击数：

7月28日上午，由文化和旅游部、教育部、人社部组织实施，湖南省文化和旅游厅指导，我校主办的“中国非物质文化遗产传承人研修培训计划”第十五期黑茶制作技艺研修班在学校致美楼206会议室举行结业典礼。学校校长夏能权、益阳市茶叶局原副局长、黑茶研究专家刘雪慧、学校培训中心科长张浩益出席结业典礼。结业典礼由培训中心主任凤建煌主持。

夏能权对黑茶研修班学员圆满完成培训任务、如期结业表示祝贺。她谈到，本次培训呈现出四个特点：精心筹划，培训秩序井然；态度端正，学习氛围浓厚；教学相长，培训成效显著；创意纷呈，技艺提升有目共睹。她对结业后的学员提出三点希望：一是继续开展交流合作，希望学员们能够继续加强沟通，增进友谊，共同开展合作，努力实现优势互补、互利共赢，为推动益阳黑茶产业的创新发展继续贡献力量；二是继续破解黑茶等非遗发展难题，希望学员们做非遗保护传承的优秀推广者与传播者，积极开展黑茶等非遗产品及相关文化的宣传推广活动，让黑茶制作技艺等非遗走进更广泛的大众生活；三是助推黑茶产业发展，希望学员们能够将培训学到的新知识、新技能，过程中产生的新观念、新想法、新创意运用到实践中去，进一步丰富黑茶的文化内涵，提升黑茶的品牌效应，努力把黑茶产业打造成区域内有影响力的富民主导产业之一。

刘雪慧对培训实践环节做教学总结，她感谢学校领导的高度重视，为学员提供了良好的学习平台，通过培训，学员们学到了专业的知识，学习了生产流程，提升了黑茶制作技艺水平。学员实践阶段制作的产品有茯砖茶、黑砖、天尖、百两等传统产品，也有龙珠、薄片、散状茯茶和黑茶等创新和方便饮用型的产品。专家对茶叶的外形、汤色、香气、滋味等进行了专业评审，所有产品均符合标准。

游鸿婷作为学员代表发言，她说，在一个月时间里，我们深入学习了黑茶的文化、历史、制作工艺标准、审评要点等方面的知识。通过培训，同学们对黑茶产业的发展都充满了憧憬，我们将携手共进，努力推广和传承黑茶制作技艺，让更多的人了解黑茶的独特魅力，共同将黑茶的璀璨光芒传承下去。

学校培训中心科长张浩益宣读优秀学员表彰文件，与会领导为培训期间表现优异的学员颁发优秀学员证书，并为所有学员颁发结业证书。

结业典礼前，与会领导、学员等一同在尚美楼1楼展厅观看了研修班结业成果展，共展出25位学员在实践课程期间制作160余件黑茶作品。

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